TORTILLA DE PATATAS CHIPS

TORTILLA DE PATATAS CHIPS

 

¿Cuántas veces nos ha apetecido una tortilla de patatas pero por falta de patatas precisamente, nos hemos quedado con ganas de comerla? ¡Pues aquí una solución! Podemos hacer una tortilla con patatas CHIPS. Sí, esas patatas fritas de bolsa “sin gusto”, que añadimos normalmente salsa Espinaler o nos las comemos sin más. Suena muy raro y a la vez apetecible, sí pero…¿Dejaréis de probarlo? Es una gran solución cuando además, vamos falta de tiempo. ¡En 10′ podemos tener lista una tortilla de patatas chips deliciosa!

 

Ingredientes

4 huevos

Patatas chips de bolsa

Aceite y sal

La preparación de esta tortilla es la misma que la de la tortilla clásica de toda la vida. En un bol batiremos los huevos y añadiremos sal. Añadimos las patatas chips y con la ayuda de un tenedor las vamos machacando hasta que los huevos hayan quedado bien impregnados de pedacitos de chips. En una sartén, con un chorrito de aceite bien caliente, vertiremos la mezcla y seguimos el mismo procedimiento que como cualquier otra tortilla de patatas.

 

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2 comentarios sobre “TORTILLA DE PATATAS CHIPS

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