2254

C/ Consell de cent, 335 Barcelona – 93 528 60 02

Hoy os presento el restaurante 2254. ¿Porqué este nombre? Pues bien, 2.254 són los kilómetros que delimitan – vía carretera – Palermo de Barcelona, y tal y como ellos explican, “representan el recorrido vital de su propietario” el Chef Nuncio Cona. En el local, podéis encontrar una magnífica vespa azul, expuesta en lo alto de las paredes del restaurante. La decoración es estupenda. Cada rincón tiene su propia decoración. Las paredes ya son un “trampantojo”, crees que son de piedra, pero os invito a que lo descubráis vosotros mismos. IMG_0001

Este restaurante destaca por la mesa central del local dónde el propio Chef, Nuncio Cona, explica como esa mesa hace referencia a la unión familiar. Por lo tanto, es un restaurante ideal para ir en família. La atención del personal fue realmente excelente. Cuidan al más mínimo cada detalle. Un personal pendiente de que no falte de nada y uno se sienta como en casa. Recomiendo totalmente este restaurante a todos aquellos amantes de la gastronomía. En 2254 podrán encontrar productos de calidad cocinados con armonía, esfuerzo y mucha pasión. Pasión por el recorrido de la costa mediterránea italiana, francesa y catalana que encontraremos plasmada en sus recetas.

A continuación os dejo con el fantástico menú degustación que nos sirvieron:

IMG_0008

Trufas de queso de Cabra con praliné de pistachos, tomate semi seco, rúcula y crujiente de remolacha 

IMG_0018

Sardina Ahumada con guacamole, soja y ito togarashi

IMG_0025
Brandada de bacalao – Rigatoni rellenos de brandada con butifarra crujiente de Olot
IMG_0030
Steak Tartar – Ternera al estilo 2254 
IMG_0037
Pulpo a la brasa con curry verde y judías del Ganxet
IMG_0058
Coulant de avellana con helado de vainilla
IMG_0048
Chocolate negro – Milhojas con helado de chocolate negro y sal mal don
!Gracias a todo el equipo de 2254 por esta magnífica experiencia en vuestro restaurante!
Anuncios

Un comentario sobre “2254

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s